ピオーネのタルト

夏に出ていた巨峰のタルトに代わり、今週から『ピオーネのタルト』がショーケースに並んでいます。

巨峰とマスカットの交配種であるピオーネのいいところはずっしりとした房の一粒一粒が大きく、マスカットの爽快な香りを持ちながらとても甘い果汁とそれを支える酸味を兼ね備えているところです。果皮は硬いので丁寧に剝いてお出ししています。ただいま大分県産ニューピオーネでお作りしております。10月初旬ごろまでの季節限定商品です。             by   tokky

¥432