苅田町の本日はまさに”花曇り”
そして今日は今年の、気象庁の開花宣言?なのです、が。
けれどトリオレでは今日から『サクラフェア』の開始です。
※桜杏仁
桜の香りと、僅かな塩味の杏仁です。
※さくらロール
白餡をモッチリ求肥で包んだロールケーキに、桜の花を一輪。
朝、シェフの仕込み作業を見ていると!
手元にある桜が、フランスの画家【ドガの踊り子】を連想させるのです?
シロップに舞う、桜の花びらが、バレーのフリルのスカート、チュチュのようです。
今日からの桜のケーキ。
皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちいたしております。