もうしばらく・・・

今日も朝早くから暑い中、お越し頂きありがとうございます。

ケーキ屋がパンを焼く!

最初から予測通りにキャパ、目いっぱい努力中ですが・・・。

皆さまにご迷惑をおかけしております。

バターは、香り。

柔らかく叩いたバターを、パン生地に折り込む。

全て手作り、手作業。

バターの香りを楽しんで頂けるようにとすると、多くは仕込めません。

でも多くのお客様に、味わって頂けるようにと、今日も数量制限させて頂いております。

申し訳ございません。

週半ばにはもう少し、安定すると考えています。

今しばらく、折角のお越しですが、よろしくお願い致します。

なお!

夏の商品は順次ショーケースに並んで、皆様のお越しをお待ちいたしております。

byサキタ