とよみつひめのタルト

先週から、福岡県限定のオリジナルブランドのいちじく「とよみつひめ」を使った可愛らしいタルトがお目見えしています。

とろりとした果肉と高い糖度が自慢の「とよみつひめ」。

シェフの手作りいちじくジャムと生クリームを使ってタルトの上に飾りました。

9月いっぱいまでお作りできる予定です。

旬のいちじくとよみつひめのタルトをぜひお召し上がりください。